Dowiedz się więcej o cateringu świątecznym Katowice na lastrada.pl.
Koniec grudnia to okres, który spędza się z reguły wraz z rodziną, jednakże obiady świąteczne urządzane są również w firmach. Nieraz załoga firmy organizuje je na własną rękę, przynosząc własnoręcznie przygotowane dania, jednakże w ogromnych zakładach pracy ten sposób działania nie zawsze jest efektywny. Aby więc ułatwić sobie kwestię organizacji firmowych śniadań wigilijnych, zarówno na dziesiątki osób, jak i tych w wąskim gronie, rekomendujemy skorzystać z usługi cateringu świątecznego.
Standardowe świąteczne smakołyki – co oferuje catering świąteczny?
Oczywiście, na bożonarodzeniowym stole powinny zająć swoje miejsce typowe świąteczne potrawy. To głównie ryby, jak chrupiący filet z karpia czy też łososia, jak również staropolskie zupy – koniecznie barszcz czerwony i żurek, ewentualnie również zupa grzybowa. Nie powinno zabraknąć też uszek z kapustą i grzybami, które najczęściej spożywane są wespół z wymienionym już barszczem czerwonym. Firmowa impreza wigilijna nie byłaby pełna bez przekąsek na zimno, między innymi bez sałatki warzywnej albo ryby po grecku. Trzeba też zatroszczyć się o pyszny frykas na koniec spotkania. Na stół świąteczny rekomendujemy kutię z rodzynkami, makowiec albo lekki sernik.
Catering świąteczny – nie odkładaj tego na ostatnią chwilę!
Za planowanie Wigilii w firmie należy zabrać się z pewnym wyprzedzeniem. Musisz ustalić datę wydarzenia i porównać go z planem urlopów pracowników. Umożliwia to dokładne określenie potencjalnej liczby uczestników imprezy, a tym samym pomoże zamówić optymalną ilość porcji. Rekomendujemy porozmawiać z pracownikami o menu i razem zamówić te dania z katalogu firmy cateringowej, które wszystkim odpowiadają. Ważne jest też to, aby ustalić czy ktokolwiek z zatrudnionych może mieć reakcję alergiczną, przykładowo na orzechy, które mogą znajdować się w w ciastach, lub są w załodze firmy wegetarianie. Dla tych pracowników trzeba zamówić dania pasujące do ich diety. Firmy cateringowe oferujące menu świąteczne zbierają zamówienia przez większość grudnia, jakkolwiek nie powinno się zwlekać z tym na ostatnią chwilę.
Lastrada Catering Sp. z o.o.
ul. Piastowska 47
30-067 Kraków
Mob.: +48 500 250 967
E-mail:
[email protected]
